CÀ PHÊ PHIN GIẤY ALAMBÉ - ĐẠ SAR
HƯƠNG VỊ
Cà phê đặc sản Arabica Typica được trồng ở một làng dân tộc thiểu số tên là Đạ Sar thuộc thành phố Đà Lạt - là nơi có sự kết hợp lý tưởng giữa khí hậu ôn hòa hoàn hảo và đất núi lửa cổ giàu khoáng chất. Cà phê Đạ Sar của ALAMBÉ được mệnh danh là cà phê hoàng gia bởi sự quý hiếm và hương thơm độc đáo. Hương vị của Typica chắc chắn khác với các loại thông thường bởi mùi hương ngây ngất và cực kỳ sang trọng. Sản phẩm phù hợp cho khách hàng thích gu cà phê với phong cách pha độc đáo như là: Pour Over, French Press...
CẢM QUAN
ALAMBÉ ĐẠ SAR - Cà phê đặc sản Arabica Typica dành cho bhững người sành cà phê yêu thích hậu vị độc đáo của tách cà phê ngọt ngào, êm dịu, căng đầy axit và một chút hương cam quýt. Chúng tôi kính mời bạn trải nghiệm và thưởng thức dòng cà phê đặc sản này, được rang thủ công bằng tay trong những mẻ nhỏ 20kg để hoàn thiện - Cà phê đặc sản thu mua trực tiếp.
NGUỒN GỐC
Năm 1857, người Pháp đã đưa cà phê vào Việt Nam và đến đầu thế kỷ 20, những hạt giống Typica đầu tiên được trồng bên cạnh thành phố Đà Lạt mới nổi. Bởi vì giống này vừa có năng suất thấp và rất dễ bị nhiễm các loại bệnh về cà phê, nên nó đã dần được thay thế bằng giống Catimor có năng suất cao hơn. Ngày nay, tại Việt Nam, Arabica Typica chỉ có thể được tìm thấy ở một vài điểm biệt lập xung quanh Đà Lạt. Đạ Sar là một trong những làng dân tộc thiểu số. ALAMBÉ ĐẠ SAR được thu hoạch đúng thời điểm và chế biến chính xác, cà phê này có hương hoa, cam quýt hết sức tinh tế. Nằm trên sườn núi Lang Biang, cách thành phố Đà Lạt khoảng 20km, người dân Đạ Sar sống chủ yếu vào việc trồng cà phê Arabica bao gồm đặc sản Arabica Typica. Ngôi làng dân tộc thiểu số này đã trở thành một địa điểm yêu thích của các nhiếp ảnh gia. Họ thường ghé thăm nơi đây vào lúc bình minh để bắt trọn khoảnh khắc thung lũng phủ đầy sương tuyệt đẹp. Vào khoảng 5 giờ sáng, khi mặt trời bắt đầu mọc, du khách có cơ hội chiêm ngưỡng khung cảnh ấn tượng với sương mù dày đặc giống như một chiếc áo khoác bông trắng. Khi những tia nắng đầu tiên chiếu xuống thung lũng, dân làng và du khách tụ tập để tận hưởng không khí buổi sáng trong lành và ngắm nhìn khung cảnh những đồn điền cà phê trải dài đến tận chân trời.